Источник происхождения этой фамилии, вероятно, один и тот же -- от фамилии крестного отца, камчатского служилого, которая сохранилась и среди потомков камчатских казаков Панкариных.
Фамилии Панкарин и Панкаринов среди аборигенов разделены географически -- Панкарины жили на западном побережье Камчатки, Панкариновы -- на восточном Например: Панкаринов Исидор
староста с. Ивашка в 1903 г.
(ЦГА ДВ, ф. 1005, оп. 1, д.

и его сын:
Панкаринов Сергей Сидорович
Родился в 1895 г., Камчатская губ., Карагинский р-н, с. Ивашка; коряк; образование самоучка; б/п; был потомственным рыбаком-охотником.. Проживал: Камчатская губ., Карагинский р-н, с. Ивашка.
Арестован 6 мая 1934 г. Приговорен: Особое совещание при НКВД СССР 28 января 1935 г., обв.: по ст. 58-2 УК РСФСР. Приговор: к 3 годам лишения свободы. Реабилитирован 21 февраля 1990 г. Реабилитирован заключением прокурора Камчатской обл.
Источник: База данных о жертвах репрессий Камчатской обл.