Краевой фестиваль «Сохраним лососей вместе!» прошел в конце августа у наших соседей в Усть-Большерецке. Уже два года в Усть-Большерецком районе действует общественный совет «Сохраним лососей вместе». Праздник – это итог деятельности совета за прошедший год. Цель фестиваля -привлечение внимания широкой общественности к проблеме сохранения и рационального использования тихоокеанских лососей, воспроизводящихся в камчатских реках.
Фестиваль открылся на берегу протоки Косоево, где участники Камчатско-Курильской экспедиции установили поклонный крест в ознаменование открытия этой территории и присоединения ее к России.
На церемонии открытия прошло награждение государственных инспекторов рыбоохраны района - им вручили медали «Хранитель лосося». В этом году эти знаки вручались ветеранам государственных органов рыбоохраны, которые с честью исполняли свой долг и боролись с браконьерством на протяжении многих лет. Это Ф. Черемискин (посмертно), А. Корнеев, В. Мартыненко, И. Суббота, А. Бибко.
В программе фестиваля главное место занял чемпионат России по рыболовному спорту (лов кижуча спиннингом с берега). Порыбачить собрались больше 30 команд. Это 90 человек не только с Камчатки, но и из других регионов России. Были организованы гонки на моторных лодках в лимане реки Большая.
Приглашение принять участие в фестивале получил и Соболевский район. Наша небольшая группа( участники экологического кружка при библиотеке) поехала испытать себя в конкурсе рыбной кулинарии «Рыба на нашем столе – второй хлеб», где необходимо было испечь рыбный пирог и приготовить не менее 3-х других блюд из лосося. Наш стол выглядел самым аппетитным и красочным. , т.к. были не просто выставлены блюда, но и создана целая композиция из даров камчатской природы: из пластин копченой рыбы была сооружена юрта, рядом на ягеле лежали ягоды морошки, жимолости, княженики. Фаршированная рыба смотрелась поистине по-царски и привлекла всеобщее внимание. А еще на столе красовалось заливное в форме яиц, рыбный рулет и обязательный пирог. Всю эту красоту и вкусноту приготовила Гоняева Ольга Павловна. Она и стала победительницей этого конкурса. А мы, остальные участники А.Гоняев, С.Кузьменко, О.Еловская, В.Самборко, выступили как группа поддержки при презентации блюд, сопроводив ее песней Руслана Магулы «Соболево снежное».
Кроме перечисленного на фестивале прошел и детский экологический конкурс «Хранитель лосося - 2013». Школьники соревновались, кто больше знает о тихоокеанском лососе и экологии рек. Вообще программа фестиваля оказалась очень насыщенной: была обширная концертная программа, камчатская уха, торговля, выставки-продажи сувенирной продукции, детского творчества, фотокартин и т.д. Более подробную информацию можно найти в краевых газетах, в Интернете.
.
«В этом году мы проделали большую работу по сохранению лосося. У нас работают общественные инспекторы рыбоохраны, которые помогают государственным инспекторам наводить порядок на реке. Мы сотрудничаем с предпринимателями, которые тоже против того, чтобы Усть-Большерецкий район называли самым браконьерским местом на Камчатке», - сказал Василий Мишин.
В следующем году фестиваль «Сохраним лососей вместе» организаторы планируют сделать международным.
О.Еловская, В.Самборко
